نسکافه چیست

نسکافه در واقع قهوه فوری ( نسکافه ) نوعی قهوه است که از عصاره‌ی قهوه‌ی خشک شده

تهیه می‌شود . عصاره‌ی قهوه به وسیله‌ی دم کردن پودر قهوه به دست می‌آید .

درست شبیه زمانی که قهوه‌ی معمولی دم می‌شود اما با کمی غلظت بیشتر .

نسکافه برند قهوه ای ست که توسط شرکت نستله در بازار جهانی در حال عرضه می باشد.

نسکافه

نستله چیست

شرکت نستله یک شرکت سویسی است. که در سطح وسیعی محصولات خود را عرضه و تولید می کند.

سالها پیش یک شرکت تجاری به نام نستله، نوعی قهوه را با نام تجاری نسکافه به بازار جهانی

معرفی کرد. طولی نکشید تا این نوع نوشیدنی قهوه ای به یکی از دوست داشتنی ترین

نوشیدنی های کافئین دار در دنیا تبدیل شد. در تمام کافه های جهان انواع قهوه پیدا می شود.

ولی پس از معرفی نسکافه در اکثر کافه های دنیا جای گرفت. در قفسه های کافه ها نوشیدنی

های پر طرفداری چون قهوه ترک، قهوه فرانسه، قهوه آمریکانو و … وجود داشت.

این اجناس دائم در حال تغیر بوده و هست

ترکیبات قهوه نسکافه

در فرایند تولید قهوه فوری یا همان نسکافه فعالیت های خاصی انجام می شود. قهوه را دم می کنند.

رسوبات را جدا می کنند. آب حاصل را تبخیر می کنند. به این ترتیب مواد حاصل را که با آب جوش

ترکیب کنید قهوه آماده می شود. به همین دلیل ساده و نبودن رسوبات، قهوه نسبت به

نسکافه عطری چند برابری دارد. به طوری که وقتی قهوه فوری یا قابل دم کردن را در خانه آماده می کنید،

بوی آن کل خانه را فرا می گیرد. اما هنگامی که قهوه فوری را آماده می کنید اگر سرخود را

بالای فنجانتان بگیرید بوی قهوه را حس خواید کرد. از نظر طعم هم قهوه طعمی تلخ تر دارد. گرچه

این نوشیدنیکلاسیک نیز تلخ است اما شدت تلخی قهوه نسبت به نسکافه بیشتر است.

ه طور کلی هم قهوه و هم نسکافه بی ضرر نیستند. البته این ضررها برای افراد خاص است.

در بسیاری از شرایط اتفاقی نمی افتد. مگر آنکه یک سری نکات ریز توسط همان افراد خاص

رعایت نشود. مثلا قهوه برای کسانی که فشار خون دارند، یا سیگاری هستند توصیه نمی شود.

یا مثلا اگر قهوه با معده خالی مصرف شود باعث ایجاد برخی مشکلات گوارشی می گردد.

قهوه در افرادی که کم خونی دارند در دراز مدت آن هم به ندرت باعث ایجاد پوکی استخوان می شود.

به طور جد قهوه قابل توصیه تر است تا این نوشیدنی. تمام ضرر هایی که گفته شد برای نسکافه هم

وجود دارد. اما ماجرا به همینجا ختم نمی شود. چون قهوه فوری با فرایندهای مخصوص به خودش تولید

می شود از فواید قهوه می کاهد و به ضررهای آن اضافه می کند.

برای خرید دانه قهوه با کیفیت با ۰۹۰۳۲۱۲۷۲۱۱ تماس حاصل بفرمایید

نسکافه چیست

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *