راه اندازی کافی شاپ

قهوه و داشتن یک کافی شاپ شیک و مدرن قهوه قهوه یکی از هدایای طبیعت است . واژه انگلیسی “کافی” (Coffee) از ریشۀ لاتین نام گیاهی از دستۀ Coffea گرفته شده که یک عضو از خانواده روبوستا (است. گیاهان کوفئا…

چطور یک منوی کافی شاپ مناسب و مشتری پسند طراحی کنیم یکی از کارهای نه چندان آسانی که هنگام راه اندازی کافی شاپتان باید انجام دهید مشخص کردن و طراحی منوی کافی شاپ است. شاید برایتان سوال پیش بیاید که…

شش اصل مهم برای دم کردن قهوه دم کردن قهوه وقتی قهوه دم می‌کنید چه اتفاقی می‌افتد؟ آیکافی – در زمان دم‌آوری قهوه، آب مانند یک حلال عمل می‌کند: ذرات محلول را از قهوه‌ی آسیاب‌شده می‌شوید و نوشیدنی دم‌شده‌ را…

روش های دم قهوه نوشیدنی قهوه را می توان به صورت های مختلف دم کرد.این روش ها را به چهار دسته کلی تقسیم بندی نموده اند که تفاوت آن ها تنها به این نکته بستگی دارد که چگونه آب را…

چند روش برای بهبود عطر و طعم قهوه همه ما به قهوه خالص علاقه داریم ولی برخی دیگر تمایل دارند به قهوه خود شیرین کننده‌‌ای مانند شکر و یا خامه اضافه کنند. آما آیا تا به حال سعی کرده‌اید با…

طرز تهیه ماکیاتو کارامل ماکیاتو کارامل ( Caramel Macchiato ) یک نوشیدنی بر پایه اسپرسو و متشکل از قهوه، شیر و شربت کارامل است. ماکیاتو کارامل مانند بسیاری از نوشیدنی‌های دیگر یک نوشیدنی ایتالیایی می‌باشد. این نوشیدنی بسیار خوشمزه است…