مواد اولیه کافی شاپ

درجه اسیاب کلد برو پودر قهوه خیلی درشت برای کلد برو بهترین گزینه است. Cold brew روشی است که زمان بیشتری را نسبت به سایر روش‌ها برای آماده سازی قهوه نیاز دارد البته برای تهیه قهوه با استفاده از کلد…

تهیه خامه با فرنچ پرس فرنچ پرس می تواند به درست کردن خامه غلیظ کمک کند کافی است که نیمی از فرنچ پرس را با خامه پر کنید و سپس با اهرم، آن را بالا و پایین بدهید. این کار…

طرز تهیه قهوه سبز قهوه سبز جهت مصرف حتما باید رست شود تا قابل استفاده شود   اگر قهوه‌ی سبز را در آب حل کنیم یک نوشیدنی با درصد اسیدیته بالا بدست می‌آید که قابل نوشیدن نیست به همین دلیل…

قهوه بی رنگ کلیر کافی قهوه بدون رنگ یا کلیر کافی نام قهوه ای است که هیچ رنگی ندارد و همانند آب شفاف است اما تمامی خصوصیات قهوه را دارد با این تفاوت که دندان های مصرف کننده هم سفید…

نکات تهیه قهوه درجه آسیاب : قبل از شروع به تهیه قهوه مسلما نیاز است که آن را آسیاب کنید. با توجه به روش دم آوری قهوه، میزان آسیاب قهوه نیز متفاوت است. اگر خودتان قهوه را آسیاب می‌کنید، در…