شناخت گیاه قهوه

شناخت گیاه قهوه

شناخت گیاه قهوه گیاه قهوه درختی همیشه سبز است. این گیاه از خانواده روناسیان می باشد و در مناطقی با آب فراوان و آب و هوای گرمسیر رشد می کند. برای کشت درخت قهوه از دو روش استفاده می کنند:…

لانگ بلک و تهیه

لانگ بلک و تهیه

لانگ بلک و تهیه آن لانگ بلک یکی دیگر از فرزندان اسپرسو، “شاید هم داداش آمریکانو!” است. نوشیدنی که دوستداران آن بیشتر در نیوزیلند و استرالیاست، که از همنشینی اسپرسو با آب داغ تهیه می شود. “لابد می خواهید بپرسید…

تهیه و آشنایی با کورتادو

تهیه و آشنایی با کورتادو

تهیه و آشنایی با کورتادو کورتادو “Cortado” ترکیب جذاب دیگری از شیر و اسپرسو که در زبان اسپانیایی به معنی بریده شده است، در کشور پرتغال “Pingo” یا “Garoto ” در فرانسه با نام “noisette” شناخته می شود پس اگر…

دمنوش پوست پرتقال

دمنوش پوست پرتقال

دمنوش پوست پرتقال در طب سنتی از خواص درمانی جوشانده پوست پرتقال برای تقویت سیستم ایمنی بدن و سیستم اعصاب استفاده میشود ، درمان سرفه ، سرماخوردگی ، تسکین استرس و … تنها برخی از خواص درمانی دمنوش پوست پرتقال…

دسر کاستارد شکلاتی خوشمزه

دسر کاستارد شکلاتی خوشمزه

دسر کاستارد شکلاتی خوشمزه مواد لازم برای دسر کاستارد شکلاتی خامه ۲ پیمانه زرده تخم مرغ ۳ عدد پودر دارچین ۱/۲ قاشق چایخوری فلفل قرمز ۱/۸ قاشق چایخوری نمک ۱/۸ قاشق چایخوری وانیل ۱/۲ قاشق چایخوری شکلات تلخ ۱۷۰ گرم…