میزان چربی های موجود در قهوه از ترکیب سه چربی اصلی شامل تری گلیسیرید (Triglycerides)، استرول (Sterols) و توکوفرول (Tocopherols) تشکیل شده است، که از اجزای معمولی موجود در همه روغن های گیاهی خوراکی است. علاوه بر آن چیزی که…
تجهیزات مورد نیاز کافی شاپ
لیست تجهیزات کافی شاپ جهت خرید صفر تا صد کافی شاپ به صورت مستقیم از واردکننده با ۰۹۱۲۰۸۹۷۵۰۵ تماس حاصل بفرمایید تجهیزات کافه ظرف شوی برقی سینک های مختلف یا سینک دو لگنه وسایل نظافت : وسایل برای تمیزکردن مانند…
تفاوت قهوه ساز و اسپرسو ساز
کار با قهوهسازهای قطرهای برقی اصلا سخت و پیچیده نیست؛ اسپرسوسازهای تمامخودکار و سوپرخودکار هم کموبیش همینطورند، اما اسپرسوسازهای نیمهخودکار دقت و مهارت بیشتری میطلبند. درمورد اسپرسوسازها تا به چندوچون دستگاه خوب مسلط نشوید، شاید اولش کار باهاشان برایتان کمی…