آموزش اسپرسو

آموزش اسپرسو با دستگاه

آموزش تهیه اسپرسو آموزش اسپرسو امروز میخواهیم مهمترین نکات عصاره گیری اسپرسو با دستگاه را به شما اموزش دهیم چرا گاهی طعم اسپرسو به صورت نامطلوبی ترش می شود؟ طعم ترش اسپرسو اجازه بدهید در ابتدای کار طعم قهوه و…

باریستا کیست

باریستا کیست – وظایف باریستا چیست

باریستا یعنی چه – باریستا کیست باریستا چیست ؟ حتما شنیده اید که میگویند باریستا برای کافی شاپ اما باریستا کیست؟ یک باریـستا معمولا از پیشبند یا ژاکت استفاده میکند اما این تنها یک ویژگی ظاهری است موضوع اصلی این…

آموزش کافی شاپ و آموزش باریستا در مدرسه کافه داری

آموزش کافی شاپ و آموزش باریستا در مدرسه کافه داری

کلاس آموزش کافی شاپ آموزش کافی شاپ مجموعه کافه داری برگزار کننده دوره های جامع کافی شاپ با متد بین المللی و بهره مندی از بهترین تجهیزات روز دنیا و بهترین کادر اساتید حاضر در مسابقات کشوری باریستا و قهوه…

تمپر قهوه و تمپ کردن قهوه

تمپر قهوه و تمپ کردن قهوه

تمپر قهوه چیست؟ حتما شما هم این وسیله کوچک شکل را دیدید که درست شبیه گوشکوب است ! اما اتفاقا این وسیله جزو تخصصی ترین لوازم کار باریستا است تمپر خانگی قهوه حتی بعضی مخاطبان خانگی قهوه که دستگاه اسپرسو…