انواع پورتافیلتر مهمترین دسته بندی براساس نوع کاربری و ظاهر دسته گروپ ها انجام می شود. از لحاظ نوع کاربری، دسته گروپ ها به دو دسته زیر تقسیم می شوند. پرتافیلتر غیر صنعتی یا خانگی دسته گروپ های صنعتی ظاهری…
رونمایی از اسپرسوساز بتزرا در فستیوال قهوه ایران
رونمایی از اسپرسوساز بتزرا در فستیوال قهوه ایران اسپرسوسازهای تک گروپ و دو گروپ اهرمی B2016 کمپانی بتزرا برای اولین بار در نمایشگاه و جشنواره قهوه ایران (بوستان گفتوگو) رونمایی خواهند شد. اسپرسوساز اهرمی بتزرااسپرسوساز اهرمی بتزرا آیکافی – روزهای…
ساعت ۸ برند برتر دنیای قهوه
تاریخچه شرکت قهوه ساعت ۸ شرکت ساعت هشت در سال ۱۸۵۹ تاسیس شد ولی تا مدت ها قهوه های آن شرکت را با نام A&P می شناختند تا اینکه در سال ۱۹۱۹ و پس از معرفی خط تولید قهوه جدید…
میزان آسیاب قهوه
درجه اسیاب کلد برو پودر قهوه خیلی درشت برای کلد برو بهترین گزینه است. Cold brew روشی است که زمان بیشتری را نسبت به سایر روشها برای آماده سازی قهوه نیاز دارد البته برای تهیه قهوه با استفاده از کلد…
۷ استفاده کاربردی از فرنچ پرس
تهیه خامه با فرنچ پرس فرنچ پرس می تواند به درست کردن خامه غلیظ کمک کند کافی است که نیمی از فرنچ پرس را با خامه پر کنید و سپس با اهرم، آن را بالا و پایین بدهید. این کار…
آشنایی با قهوه بدون کافئین Decaf Coffee
قهوه دیکف چیست قهوه دیکف یا قهوه بدون کافئین نوعی از دانههای قهوه عربیکا و روبوستا نیست که به صورت طبیعی کافئین نداشته باشد بلکه همان قهوهی معمولی است که طی فرایند شسته شدن کافئین خود را به مقدار قابل…