تهیه اسموتی موز با سه طعم متفاوت
اسموتی نوعی نوشیدنی خنک است که با مخلوطی از میوه های تازه درست می شود. البته گاهی به این نوشیدنی شکر نیز اضافه می کنند. در این مطلب قصد داریم طرز تهیه سه نوع اسموتی موز را برایتان شرح دهیم.
طرز تهیه اسموتی
طرز تهیه اسموتی موز با سه طعم متفاوتطرز تهیه اسموتی موز با سه طعم متفاوت
آکاایران: طرز تهیه اسموتی موز با سه طعم متفاوت
ستاره | سرویس آشپزی – اسموتی موز گاهی با دیگر میوه‌ها همچون آناناس یا توت فرنگی ترکیب می‌شود تا طعم بهتری پیدا کند. در ادامه طرز تهیه این نوشیدنی را علاوه بر نوع پایه آن در دو طعم موز و آناناس و موز و توت شرح می‌دهیم.
طرز تهیه اسموتی موز
مواد مورد نیاز برای تهیه این نوشیدنی به شرح زیر است:
مواد لازم
موز ۱ عدد
شیر سرد ۱ لیوان
شکر یا عسل به میزان لازم
یخ ۳ الی ۴ قالب معکبی
نکته:
الزامی برای استفاده از شکر یا عسل در این نوشیدنی نیست و اگر تمایل ندارید که نوشیدنی زیاد شیرین باشد، می‌توانید شکر یا عسل را حذف کنید.
به جای یخ از دو اسکوپ بستنی وانیلی نیز می‌توانید استفاده کنید. به یاد داشته در صورت افزودن بستنی نیازی به شکر یا عسل نیست، زیرا نوشیدنی بیش از اندازه شیرین خواهد شد.
طرز تهیه:
موز را به صورت حلقه‌ای برش بزنید و در یک کیسه فریزر بگذارید و سپس در فریزر قرار دهید تا کاملا یخ بزند.
قالب‌های یخ را درون آسیاب بریزید و کاملا پودر کنید.
موزه، شیر سرد و شکر یا عسل را با استفاده از مخلوط کن کاملا مخلوط نمایید.
یخ پودر شده را به مواد اضافه کنید و اندکی مخلوط کنید.
نوشیدنی شما آماده است، چند برش موز را برای تزیین روی لبه لیوان قرار دهید.
نکته:
اگر از بستنی به جای یخ استفاده می‌کنید، پس از مخلوط کردن موز یخ زده و شیر سرد، بستنی را به آن اضافه و اندکی مخلوط نمایید.
طرز تهیه اسموتی موز و آناناس
مواد لازم برای تهیه این نوشیدنی را در جدول زیر مشاهده می‌کنید.
مواد لازم
موز ۱ عدد
آناناس تازه یا کمپوت آناناس ۱/۲ لیوان
آب آناناس ۱ لیوان
یخ ۴ قالب مکعبی
نکته:
برای آب آناناس از شربت موجود در کمپوت آناناس استفاده کنید. از آنجا که شربت موجود در کمپوت شیرین است، نیازی به شکر یا عسل ندارید.
طرز تهیه اسموتی
طرز تهیه:
آناناس و موز خرد شده را درون کیسه فریزر بگذارید و درون فریزر قرار دهید.
موز، آناناس، آب آناناس و قطعات یخ را درون مخلوط کن ریخته و کاملا مخلوط می‌کنیم تا یک دست شوند.
نوشیدنی شما آماده است و می‌توانید آن را درون لیوان ریخته و چند برش موز و آناناس را برای تزیین روی لبه لیوان قرار دهید.
طرز تهیه اسموتی موز و توت فرنگی
مواد مورد نیاز برای تهیه این نوشیدنی به شرح زیر است.
مواد لازم
موز ۱ عدد
توت فرنگی خرد شده ۱ لیوان
شیر ۱ لیوان
بستنی وانیلی ۳ الی ۴ اسکوپ
یخ ۲ الی ۳ قالب مکعبی
طرز تهیه:
موز و توت فرنگی را خرد کنید و در یک کیسه فریزر بگذارید و در فریزر قرار دهید تا کاملا یخ بزند.
شیر سرد، یخ و میوه‌های یخ زده را درون مخلوط کن بریزید و کاملا مخلوط کنید.
سپس بستنی را اضافه نمایید و کمی مخلوط کنید.
اسموتی آماده است و برای تزیین می‌تواند از برش‌های موز و توت فرنگی روی لبه لیوان استفاده کنید.
طرز تهیه اسموتی
روش‌های مختلفی برای تهیه نوشیدنی اسموتی وجود دارد، اما موردی که در تمام آن‌ها باید رعایت شود، غلیظ و بسیار سرد بودن این نوشیدنی است. برای تهیه این نوشیدنی از ماست نیز استفاده می‌کنند. همانطور که در این مطلب برای اسموتی موز ساده از آن استفاده کردیم، اما برای دیگر انواع این نوشیدنی که در متن یاد شد، ماست طعم هماهنگی ندارد و بهتر است آن را با بستنی جایگزین کنیم.
این نوشیدنی به ویژه مخلوط آن با آناناس، انرژی فوق العاده زیادی دارد به طوریکه تا چند ساعت پس از نوشیدن آن، احساس گرسنگی و ضعف نخواهید داشت. به دلیل انرژی بالا، این نوشیدنی برای کودکان نیز بسیار مفید است، مخصوصا اینکه به دلیل طعم بسیار خوب آن، می‌توان به این طریق بچه‌های بد غذا را وادار به میوه خوردن کرد.
منبع:اکاایران