درجه اسیاب کلد برو پودر قهوه خیلی درشت برای کلد برو بهترین گزینه است. Cold brew روشی است که زمان بیشتری را نسبت به سایر روشها برای آماده سازی قهوه نیاز دارد البته برای تهیه قهوه با استفاده از کلد…
۷ استفاده کاربردی از فرنچ پرس
تهیه خامه با فرنچ پرس فرنچ پرس می تواند به درست کردن خامه غلیظ کمک کند کافی است که نیمی از فرنچ پرس را با خامه پر کنید و سپس با اهرم، آن را بالا و پایین بدهید. این کار…
سبد های تحت فشار یا فشرده (Pressurized) و غیر فشرده (None – Pressurized)
پورتا فیلتر چیست پرتا فیلتر قطعه مهمی از تجهیزات دستگاه اسپرسوساز است که به شما کمک می کند تا کل مراحل استخراج عصاره قهوه را در حین دم کردن اسپرسو تماشا کنید. در واقع شما پودر قهوه خود را درون…
طرز تهیه قهوه سبز
طرز تهیه قهوه سبز قهوه سبز جهت مصرف حتما باید رست شود تا قابل استفاده شود اگر قهوهی سبز را در آب حل کنیم یک نوشیدنی با درصد اسیدیته بالا بدست میآید که قابل نوشیدن نیست به همین دلیل…