ویژگیهای یک کافی شاپ ایدهآل همانطور که همه ما میدانیم یک کافی شاپ برای ایدهآل بودن یک سری ویژگیها باید داشته باشد. اما این ویژگیها چیست؟ در این مطلب به ویژگیهایی که یک کافی شاپ خوب باید داشته باشد میپردازیم.…
نکاتی برای تبدیل شدن به یک باریستا
نکاتی برای تبدیل شدن به یک باریستا آموزش باریستا ممکنه دم کردن قهوه با يک دستگاه مخصوص باعث بشه احساس کنيد يک باريستا هستيد، اما واقعيت اينه که پيچيدگي اين شغل خيلي بيشتر از اين حرفاست. دستگاه هاي متعددي براي…
آشنایی با کشورهای تولید کنندهی قهوه در قاره آفریقا
آشنایی با کشورهای تولید کنندهی قهوه در قاره آفریقا تقریبا یک سوم کشورهای جهان به تولید قهوه میپردازند. هر کدام از این کشورها شیوهی تولید خود را در پی گرفتهاند و برخی حتی شیوهای بسیار خاص دارند. برخی از آنها…
زمان مناسب برای نوشیدن قهوه
زمان مناسب برای نوشیدن قهوه از زمانی که قهوه خود را در دنیای بشر جای داد ، عادتها و علاقههای متفاوتی نسبت به این نوشیدنی محبوب ایجاد شد. برخی تمایل دارند قهوه خود را صبح زود و بعد از بیداری…