قهوه اسپرسو لانگو چیست اسپرسو لانگو Lungo را در ساده ترین شکل ممکن میتواند اسپرسویی با حجم بیشتر تصویر کرد و این به دلیل زمان عصاره گیری طولانی تر از قهوه است تهیه اسپرسو لانگو درواقع مقدار پودر قهوه و…
دوره کافی شاپ – دوره باریستا کافه داری
آموزش کافی شاپ یا Coffee Shop Training چیست دوره کافی شاپ یا آموزش باریستا عبارت است از کسب مهارت دم اوری قهوه ها و نحوه کار با دستگاه های کافی شاپ مانند اسپرسو ماشین , گرایندر و…. و نیز تسلط…