تاریخ قهوه

تاریخچه قهوه در ایران

تاریخ قطعی ورود قهوه به ایران معلوم نیست. اما چون در آغاز پادشاهی شاه عباس قهوه خانه در ایران وجود داشته ممکن است که نوشیدن قهوه از عهد شاه تهماسب یکم در ایران معمول شده باشد.قهوه در زمان صفویه جای…

فشار اسپرسو

فشار اسپرسو

مقدار فشار در اسپرسو امروز میخواهیم درمورد فاکتور مهم دیگری در قهوه برایتان بگوییم فاکتور فشار مخصوصا در نوع دم اوری که برپایه اکستراکشن ( در مطالب قبلی انواع دم اوری را به شما گفته بودیم ) یا فشار است…

اسپرسو ساز رویال

معرفی دستگاه اسپرسو ساز نیمه صنعتی

دستگاه اسپرسو ساز نیمه صنعتی شاید شما هم برای شرکت / مغازه یا حتی خانه خود میخواهید کیفیت بالاتری از اسپرسو را تجربه کنید چیزی که ابدا با دستگاه های خانگی اتفاق نمی افتد قهوه ساز نیمه صنعتی امروز میخواهیم…