اسیدیته در قهوه اسیدیته قهوه Acidity Coffee ما در قهوه به جز طعم تلخ طعم های دیگری دریافت میکنیم و یکی از اصلی ترین و مهمترین دریافت های طعمی ما اســـیدیته قهوه است. ساده ترین تعریف اسیدیته یاداوری و تداعی…
کافئین قهوه و کافئین چای
مقدار کافئین قهوه چقدر است همانطور که در عکس میبینید میزان کافئین در قهوه ها با متد های دم اوری متفاوت فرق دارد که البته مقدار حجم نوشیدنی در این موضوع بی تاثیر نیست مقدار کافئین قهوه اسپرسو مقــدار کافئین…