Rate this post

میزان آسیاب قهوه

در این قسمت ما ۷ درجه از میزان آسیاب قهوه را برمبنای دستگاه های مختلف تهیه قهوه با تصاویر با کیفیت برای شما به نمایش گذاشته‌ایم . دقت کنید که قطر سکه ی موجود در تصاویر ۲۱٫۲۱ میلی متر و ضخامت آن ۱٫۹۵ میلی متر است .

میزان آسیاب قهوه :

۱٫ بسیار درشت ( Extra Coarse Grind ) :

میزان آسیاب قهوه

از درجه بسیار درشت برای آماده کردن قهوه سرد با قهوه ساز تادی ( Toddy Brewer ) استفاده می شود.

۲٫ درشت ( Coarse Grind ) :

فرنچ پرس ( French press)
عملیات چشیدن طعم قهوه ( Cupping )
میزان آسیاب قهوه

از درجه درشت برای دستگاه فرنچ پرس و عملیات چشیدن طعم قهوه یا همان Cupping مناسب است.

۳٫ متوسط – درشت ( Medium – Coarse Grind ) :

کافه سولو ( Cafe Solo Brewer )
کمکس ( Chemex Brewer )
V60 هاریو ( Hario V60 )
میزان آسیاب قهوه

درجه medium-coarse آسیاب قهوه برای تهیه قهوه با دستگاه های تخصصی مانند کمکس و کافه سولو مناسب است.

۴٫ متوسط ( Medium Grind ) :

دریپ پات ( Drip Pot )
میزان آسیاب قهوه

از درجه متوسط آسیاب قهوه برای تهیه قهوه با دستگاه دریپ پات استفاده می شود.

۵٫ متوسط – نرم ( Medium – Fine Grind ) :

دستگاه های مخروطی ( Bonavita & Clever Coffee Dripper )
وکیوم پات ( Vacuum pots )
آئروپرس ( Aeropress )
میزان آسیاب قهوه

این درجه از آسیاب در دستگاه های مخروطی و وکیوم پات کاربرد دارد.

۶٫ نرم ( Fine Grind ) :

اسپرسو ( Espresso maker )
موکا پات ( Moka pot )
میزان آسیاب قهوه

از آسیاب نرم برای تهیه قهوه اسپرسو استفاده می شود.

۷٫ خیلی نرم ( Extra Fine ) :

قهوه ترک ( Turkish Coffee )
میزان آسیاب قهوه

از درجه خیلی نرم برای تهیه قهوه ترک و قهوه عربی استفاده می‌شود .

نکاتی در مورد میزان آسیاب قهوه برای حرفه ای ها

۱_ اگر شما باریستا هستید بهتر است از آسیاب دارای درجه قابل تنظیم دقیق و ترجیحاً درجه های دیجیتال استفاده کنید تا میزان آسیاب قهوه شما به اندازه باشد و همیشه پودر قهوه ای یکدست داشته باشید.
میزان آسیاب قهوه
۲_ اگر شما به قهوه علاقمندید و میخواهید در منزل قهوه ی خود را آسیاب کنید ، با چند بار تمرین و دم کردن قهوه آسیاب شده به میزان آسیاب قهوه دست پیدا خواهید کرد . برای مثال اگر برای مکا پات ( اسپرسو ساز رو گازی ) قهوه آسیاب کردید و هنگام دم کردن قهوه ی خروجی آبکی بود باید قهوه را ریزتر آسیاب کنید و اگر قهوه از دستگاه به سختی خارج شد باید آسیاب قهوه خود را کمی درشتر کنید.

خرید آسیاب قهوه :

شما می‌توانید جهت خرید انواع آسیاب قهوه خانگی و صنعتی از برند های معتبر جهان و مقایسه آنها و انتخاب بهترین آسیاب متناسب با نیازتان به فروشگاه سایت مراجعه نمایید و یا به طور مستقیم از بخش انواع آسیاب قهوه دیدن نمایید .

منبع:قهوه ایلیا

میزان آسیاب قهوه

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

*

code