دسر کاستارد شکلاتی خوشمزه مواد لازم برای دسر کاستارد شکلاتی خامه ۲ پیمانه زرده تخم مرغ ۳ عدد پودر دارچین ۱/۲ قاشق چایخوری فلفل قرمز ۱/۸ قاشق چایخوری نمک ۱/۸ قاشق چایخوری وانیل ۱/۲ قاشق چایخوری شکلات تلخ ۱۷۰ گرم…
طرز تهیه ی هات چاکلت سفید
طرز تهیه ی هات چاکلت سفید مواد لازم برای هات چاکلت سفید شیر ۴ فنجان اسانس وانیل ۱ قاشق چایخوری شکلات سفید ( یا چیپس شکلات سفید) ۲۵۰ گرم خامه فرم گرفته یا مارشمالو برای روی هات چاکلت هات چاکلت…
طرز تهیه ی قهوه با موکاپات
طرز تهیه ی قهوه با موکاپات اسپرسو در واقع روشی برای تهیه قهوه است که این روش با عبور آب نزدیک به نقطه جوش و تحت فشار از قهوه آسیاب شده، در کمتر از ۲۵ ثانیه انجام می شود .برای…
مقایسه آسیاب های قهوه باراتزا با هم
مقایسه آسیاب های قهوه باراتزا با هم آسیاب های قهوه باراتزا اگر روند تهیه قهوه را یک خط در نظر بگیریم ، آسیاب قهوه در ابتدای آن خط قرار میگیردو شرکت باراتزا از سال ۱۹۹۹ تمرکز خود را بر ساخت…
تاثیرات اضافه کردن نمک به قهوه
تاثیرات اضافه کردن نمک به قهوه نمک در قهوه قهوه نوشیدنی متنوعی است و همین موضوع باعث محبوبتر شدن آن شده است. به این معنی که شما میتوانید آن را تلخ ، با شکر ، با شیر و یا هر…
تفاوت سه قهوه اسپرسو و لانگو و ریسترتو
تفاوت سه قهوه اسپرسو و لانگو و ریسترتو قهوه اسپرسو تابه حال برای شما اتفاق افتاده که به کافی شاپ بروید و اسامی نوشیدنیهای قهوه را مشاهده کرده و سردرگم شوید ؟ در بین نوشیدنیهای بر پایه اسپرسو ، دو…