قهوه لاته چیست اگر تا امروز آن را اشتباه تلفظ ميکرديد هيچ اشکالي ندارد اما نام اصلي آن کافه لاته يا caffè latte است لته غلظ است تلفظ صحيح لاته است چرا که در زبان ايتاليايي کافه به معناي قهوه…
اسپرسو سینگل و دبل با ریسترتو و لانگو
اسپرسو سینگل اسپرسو سینگل – خب حالا به انواع اسپرسو ميپردازيم حتما تا حالا نام سينگل اسپرسو را شنيده ايد. ما در مطالب قبل برايتان اسپرسو را تعريف کرديم و اسپرسو سينگل تنها اندازه اين نوشيدني است و تغييري در…
اسپرسو چیست
اسپرسو جیست – آموزش اسپرسو اسپرسو espresso تقريبا تا سال ۱۹۰۱ که اولين دستگاه اسپرسـو اختراع شد چيزي به نام اسپرسو وجود خارجي نداشت. اسپرسـو نام يک دانه قهوه خاص يا نام برند فروش قهوه نيست اسپرسو نوعي نوشيدني غليظ…
نگهداری قهوه و زمان مصرف قهوه
آموزش نگهداری قهوه نگهداری قهوه – امروز ميخواهيم درمورد شيوه نگهداري قهوه رست شده و گرايند شده ( در مطالب قبلي گفته شده است ) برايتان بنويسيم. لازم است حتما بدانيد هدف از نگهداري فقط جلوگيري از فساد قهوه و…
لاته و آموزش لته در خانه
کافه لاته – لته تلفظ صحیح این نوشیدنی کافی لاته است و کافه لته غلط است. چرا که “کافی” به معنای قهوه و “لاته” به معنای شیر است درواقع نام این نوشیدنی محبوب یک نوشیدنی ایتالیایی است که ایتالیایی ها…
آموزش نگهداری قهوه سبز
شرایط نگهداری قهوه سبز نگهداری قهوه سبز – امروز ميخواهيم درباره نکات نگهداري قهوه صحبت کنيم ابتدا به شما ميگوييم نگهداري قهوه به سه نوع تقسيم مي شود قهوه سبز , قهوه رست شده , قهوه گرايند شده در اين…