خرید قهوه

آشنایی با انواع قهوه همانطور که همه ما می‌دانیم قهوه دارای سه نوع درختچه‌ی اصلی است که از این میان دو نوع ربوستا و عربیکای آن مورد استفاده قرار می‌گیرد. اما آیا عربیکا و ربوستا زیر مجموعه‌ی دیگری ندارند ؟…

هشت روش برای تهیه قهوه ای سالم تر برای برخی از افراد قهوه تنها منبع آنتی اکسیدانها در برنامه ی غذایی شان می باشد. در اینجا هشت روش برای ارتقای سطح سلامت قهوه برای شما ذکر خواهیم کرد که با…

مواد تشکیل دهنده قهوه چیست قهوه برای شما یک نوشیدنی تلخ است؟ ایا میدانید این نوشیدنی پیچیده از چه ماده هایی تشکل شده؟ به طور کلی مواد  تشکیل دهنده قهوه شامل موارد زیر میباشد : هیدروکربن‌ها آلکالوییدها( کافئین, تئوفیلین, تریگونلین)…

قهوه اسپشالیتی چیست ۴۸ درصد مردم آمریکا بر این باورند که قهوه‌ی مصرفی آنها از نوع قهوه اسپشالیتی است. اما آیا این حقیقت دارد ؟ واقعا قهوه اسپشالیتی چیست و تفاوت آن با دیگر قهوه ها در کجاست ؟ به…

فرهنگ قهوه در مکزیک نهال قهوه توسط اسپانیایی ها در اواخر قرن هجدهم از کشورهای دومنیکن و کوبا به مکزیک برده شد و کشت تجاری آن زمانی آغاز شد که مهاجران آلمانی و ایتالیایی از گواتمالا و سایر کشورهای آمریکای…