ماه:

کافه لاته – لته تلفظ صحیح این نوشیدنی کافی لاته است و کافه لته غلط است. چرا که “کافی” به معنای قهوه و “لاته” به معنای شیر است درواقع نام این نوشیدنی محبوب یک نوشیدنی ایتالیایی است که ایتالیایی ها…

شرایط نگهداری قهوه سبز نگهداری قهوه سبز – امروز ميخواهيم درباره نکات نگهداري قهوه صحبت کنيم ابتدا به شما ميگوييم نگهداري قهوه به سه نوع تقسيم مي شود قهوه سبز , قهوه رست شده , قهوه گرايند شده در اين…

اسپرسو خوب اسپرسو خوب امروز ميخواهيم به شما کمک کنيم تا قهوه هاي غيراستاندارد شناسايي کنيد و هدفمان شناخت اسپرسو هاي غير استاندارد است. خب شما ابتدا بايد يک اسپرسوي استاندارد را به صورت کلي و ظاهري بشناسيد ویژگی اسپرسو…

قهوه آندر شده – قهوه اور شده قهوه آندر و اور را حتما شنیده اید ؟ همانطور که به شما قول دادیم امروز میخواهیم درمورد قهوه آندر و اور صحبت کنیم؟ اما چرا؟ واضح است جواب ان یک کلمه است…