نویسنده:

قهوه (قهوه آسیاب شده) اغلب کافئین بیشتری نسبت به قهوه فوری و نسکافه دارد و این مربوط به دو مورد بسیار مهم است که هنگام دم کردن قهوه اتفاق می افتد. کافئین را باید از دانه های قهوه و قهوه…

تا به حال در حال درست کردن یک قهوه دمی به حباب های تشکیل شده روی سطح قهوه دقت کرده اید؟ بلومینگ یا شکفت قهوه یعنی ریختن اب روی بستر قهوه و دادن زمان ( حدودا ۳۰ ثانیه ) برای…

آموزش هات چاکلت در خانه امروز میخواهیم شیوه تهیه هات چاکلت برای یک نفر درخانه را به شما آموزش دهیم برای این نوشیدنی شما نیاز به ۱ فنجان شیر ۶۰ گرم شکلات تکه ای ( نصف فنجان تلخ و شیرین)…

قهوه تجاری امروز میخواهیم بررسی کنیم برای اسپرسو از کدام قهوه استفاده کنیم پیش از هرچیز شما باید بدانید قهوه کاملا ذائقه ای است مانند عطر هرکس تمایل و دائقه خود را دارد اما در اسپرسو به خاطر حجم کمتر…