خرید قهوه

مواد تشکیل دهنده قهوه چیست مواد اصلی تشکیل‌دهنده قهوه و تأثیر آن‌ها بر طعم و کیفیت نوشیدنی قهوه از دانه‌های گیاه قهوه (Coffea) تهیه می‌شود که پس از برداشت، فرآوری، بو دادن و دم‌آوری تبدیل به یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های…

قهوه اسپشالیتی چیست ۴۸ درصد مردم آمریکا بر این باورند که قهوه‌ی مصرفی آنها از نوع قهوه اسپشالیتی است. اما آیا این حقیقت دارد ؟ واقعا قهوه اسپشالیتی چیست و تفاوت آن با دیگر قهوه ها در کجاست ؟ به…

فرهنگ قهوه در مکزیک نهال قهوه توسط اسپانیایی ها در اواخر قرن هجدهم از کشورهای دومنیکن و کوبا به مکزیک برده شد و کشت تجاری آن زمانی آغاز شد که مهاجران آلمانی و ایتالیایی از گواتمالا و سایر کشورهای آمریکای…