مجموعه کافه داری – دستگاه اسپرسو و تجهیزات کافه کافی شاپ و تجهیزات اشپزخانه و رستر قهوه

قهوه افوگاتو چیست آفوگاتو affogato coffee یک قهوه بر پایه اسپرسو است که با بستنی وانیل ترکیب میشود امروز میخواهیم به شما یک قهوه خوشمزه را معرفی کنیم شاید از نظر خیلی ها یک قهوه تخصصی نباشد اما مگر ما…

قهوه لایت رست چیست قهوه لایت رست Light Roast را حتما شنیده اید اما منظور چیست؟ برند خاصی است؟ گونه ای خاص ؟ برای کمکس یا اسپرسو یا وسیله ای خاص به کار میرود؟ هیچکدام ! رست قهوه چیست همانطور…

آموزش تهیه قهوه فرنچ پرس قهوه فرنچ پرس شاید ساده ترین ابزار ممکن برای تهیه یک قهوه خوب باشد و صد البته که در سریعترین زمان ممکن هم قادر به تهیه قهوه با آن هستید اما نکات حائز اهمیت وجود…

آموزش عصاره گیری اسپرسو گیری با دستگاه عصاره گیری اسپرسو دارای مراحلی میباشد که در این ویدوئو شما مراحل قبل از عصاره گیری و بعد از گرایند و اسیاب قهوه را میبینید. به این مراحل تمپ کردن یا لول کردن…