قهوه لاته چیست اگر تا امروز آن را اشتباه تلفظ ميکرديد هيچ اشکالي ندارد اما نام اصلي آن کافه لاته يا caffè latte است لته غلظ است تلفظ صحيح لاته است چرا که در زبان ايتاليايي کافه به معناي قهوه…
اسپرسو سینگل و دبل با ریسترتو و لانگو
اسپرسو سینگل اسپرسو سینگل – خب حالا به انواع اسپرسو ميپردازيم حتما تا حالا نام سينگل اسپرسو را شنيده ايد. ما در مطالب قبل برايتان اسپرسو را تعريف کرديم و اسپرسو سينگل تنها اندازه اين نوشيدني است و تغييري در…
اسپرسو چیست
اسپرسو جیست – آموزش اسپرسو اسپرسو espresso تقريبا تا سال ۱۹۰۱ که اولين دستگاه اسپرسـو اختراع شد چيزي به نام اسپرسو وجود خارجي نداشت. اسپرسـو نام يک دانه قهوه خاص يا نام برند فروش قهوه نيست اسپرسو نوعي نوشيدني غليظ…
نگهداری قهوه و زمان مصرف قهوه
آموزش نگهداری قهوه نگهداری قهوه – امروز ميخواهيم درمورد شيوه نگهداري قهوه رست شده و گرايند شده ( در مطالب قبلي گفته شده است ) برايتان بنويسيم. لازم است حتما بدانيد هدف از نگهداري فقط جلوگيري از فساد قهوه و…