طرز تهیه آیس امریکانو
آیس امریکانو همه ی شما قطعا با قهوه امریکانو آشنا هستید
اگرچه در مطلبی مجزا به صورت کامل برایتان
درباره امریکانو و تاریخچه اش خواهیم گفت اما در
این مطلب میخواهیم آموزش ایس امریکانو را به شما بدهیم
به صورت کلی راه های متفاوتی برای تهیه ایس امریکانو
وجود دارد اما ساده ترین شیوه را در ویدئو برای شما آماده کرده ایم
آموزش آیس امریکانو
به طور کلی امریکانو متشکل از اسپرسو و آب است. درصد استاندارد
آب دو برابر مقدار قهوه است . مثلا اگر اسپرسو دبل را ۶۰ میل در نظر بگیریم
شما میتوانید مقدار آب را ۱۲۰ میل در نظر بگیرید و حتی به میل خودتان
آب بیشتری به نوشیدنی اضافه کنید. اگرچه حالت اصیل نوشیدنی متشکل از
آب و اسپرسو است که به نوعی اسپرسوی رقیق شده با حجم بیشتر است
چگونه آیس امریکانو درست کنیم
اما شما به دلخواه خودتان میتوانید برای خوشمزه تر کردن نوشیدنی از
سیروپ و یا عسل اضافه کنید. البته ! اگر باریستا هستید لطفا این افزودنی هارا
در شات مجزا برای مشتری قرار دهید چرا که ممکن است مشتری حالت ساده
را بپسندد.
اگر در خانه اسپرسو ساز ندارید میتوانید از موکاپات و فرنچ پرس استفاده کنید
از این نوشیدنی جذاب در تابستان لذت ببرید
جهت شرکت در دوره های آموزشی مدرسه قهوه کافه داری با ۰۹۱۲۰۸۹۷۵۰۵ تماس حاصل بفرمایید
ویدئو آموزش تهیه آیس امریکانو
در ویدئو شیوه آماده سازی ایس امریکانو را به شما آموزش داده ایم