آموزش قهوه

قهوه بدون کافئین چیست قهوه دی کف مناسب کسانی است که میخواهند قهوه را با کافئین کمتری تجربه کنند درواقع قهوه دی کف به عنوان قهوه بدون کافئین شناخته میشود. راه های مختلفی برای کافئین زدایی از قهوه وجود دارد…

انواع رست قهوه مارک قهوه ابتدا با درجات رست قهوه باید اشنا شوید به صورت کلي رست لايت داراي طعم هاي ذاتي قهوه و معمولا اسيديته بالا ( طعم ترش مطلوب ) و معمولا براي دانه هاي مرغوب به کار…

تشخص قهوه و درصد قهوه تشخیص قهوه مثلا يک قهوه کامرشيال ميتواند ترکيب دانه هاي عربيکا و روبوستا در درصد هاي متفاوت باشد. مثلا وقتي ميگوييم قهوه ۸۰ – ۲۰ يعني ترکيب اين قهوه داراي ۸۰ درصد عربيکا و ۲۰…

اصطلاحات قهوه – بادی قهوه بادی قهوه امروز میخواهیم درباره  Body یکی از پارامتر های تخصصی و مهم قهوه با شما صحبت کنیم . تا حالا شنیدید که بادی یک قهوه بالاست؟ اما بادی چیست؟ اجازه بدهید آن را با…