گونه ها و دانه های قهوه

طعم های قهوه چرخه طعمی قهوه برای این جلسه ميخواهيم در مورد سنسوری قهوه یا به عبارت کلی درک طعمی از قهوه برایتان صحبت کنیم.پس به سراغ فليور (Flavour) که يک حس ترکيبي از مزه – عطر – حس دهاني…

دیگس قهوه چیست دیگس قهوه یعنی چه ؟ حتما یک استیک تازه و داغ را به یک استیک سرد شده ترجیح میدهید نه ؟ حتما عقیده دارید هر ماده خوراکی قطعا پس از سرخ شدن و تفت دادن خوشمزه تر…

قهوه کامرشیال چیست قهوه بلند یک قهوه از ترکیب اورجین ها ( مناطق ) متفاوت با خصوصیات طعمی و رایحه های متفاوت است . جهت خرید قهوه کامرشیال و بلند با ۰۹۱۲۰۸۹۷۵۰۵ تماس حاصل بفرمایید معمولا یک تصور اشتباهی وجود…

تفاوت عربیکا و روبوستا در چیست عربیکا و روبوستا چیست ؟ حتما میدانید بین تمام گونه های شناخته شده , دوگونه تجاری اصلی وجود دارد که عربیکا و کنفورا ( روبوستا ) نام دارد در این بین ۷۵ درصد سهم…