اسپرسو هانی کرم چیست اسپرسو هانی کرم امروز میخواهیم درباره یک اسپرسوی خوشمزه و ترکیبی که در ایران با نام اسپرسو هانی کرم شناخته می شود برایتان بنویسیم. اسپرسو به صورت اصیل بدون هیچ افزودنی باید سرو شود اما بعضی…
آیس امریکانو چیست
طرز تهیه آیس امریکانو آیس امریکانو همه ی شما قطعا با قهوه امریکانو آشنا هستید اگرچه در مطلبی مجزا به صورت کامل برایتان درباره امریکانو و تاریخچه اش خواهیم گفت اما در این مطلب میخواهیم آموزش ایس امریکانو را به…
دیفکت قهوه چیست – ایرادات دانه سبز قهوه
دیفکت قهوه یعنی چه دیفکت قهوه اینکه تصور کنید دانه قهوه به همین سادگی میتواند یکدست و با کیفیت مناسب باشد کاملا اشتباه است. با فاکتور گرفتن تمامی مراحل و زحمات کاشت و برداشت و حتی رست و با فاکتور…
ترازو قهوه چیست – اسکیل قهوه
ترازو قهوه دمی ترازو قهوه امروز میخواهیم درباره یکی از مهمترین وسایل مرتبط با قهوه برای شما صحبت کنیم. اسکیل درواقع یک ترازو ویژه است قبلا درباره اهمیت برخی استاندارد ها در دم اوری قهوه برای شما گفته ایم مانند…