مجموعه کافه داری – دستگاه اسپرسو و تجهیزات کافه کافی شاپ و تجهیزات اشپزخانه و رستر قهوه

همه چیز درباره قهوه و قهوه‌خوری فردی وارد یک کافه می‌شود و یک … سفارش می‌دهد. تا چند سال پیش، کامل‌کردن این جمله کار چندان سختی نبود. اما امروز با انواع جدیدی که از قهوه معرفی شده و سلیقه‌های گوناگونی…

اسامی عجیب و غریب منوی کافی‌شاپ‌ها چیست اسامی‌ عجیب‌وغریب منوی کافی‌شاپ‌ها همیشه برای مخاطبان سوال برانگیزاست و در انتخاب آنها را دچار مشکل می‌کند. اما این اسامی عجیب و غریب به چه معناست؟ وارد یک کافی شاپ با یک دکور…

قهوه و داشتن یک کافی شاپ شیک و مدرن قهوه قهوه یکی از هدایای طبیعت است . واژه انگلیسی “کافی” (Coffee) از ریشۀ لاتین نام گیاهی از دستۀ Coffea گرفته شده که یک عضو از خانواده روبوستا (است. گیاهان کوفئا…

تهیه و آشنایی با قهوه ریسترتو ریسترتو یا اسپرسو ریسترتو گزینه ای برای حرفه ای ها: در مطالب قبلی به تعدادی از مشتقات اسپرسو مانند لاته، کن پانا، لانگو و … اشاره شد. در این مطلب به یک گزینه خیلی…