قهوه عربیکا گیشا یا گشا گیشا یا گیشا گونه‌‌ای جهش یافته از تیپیکا است که میوه و برگی تقریبا کشیده دارد . این گونه اصالتا اهل شهر گیشای اتیوپی است . به دلیل رایحه‌ی فراوان و فلورالی ( گلی )…
دم‌آوری قهوه با اروپرس
آموزش ایروپرس امروز میخواهیم درمورد قهوه دمی ایروپرس با شما صحبت کنیم ایروپرس یکی از وسایل دم اوری قهوه های دمی است که از دو مکانیسم فشار و فیلتریشن استفاده میکند این دم افزار شامل چند قسمت مختلف است و…