کافه ماکیاتو چیست
ماکیاتو حتما در هرکافی شاپی میتوانید آن را در منو ببینید
در این پست میخواهیم درباره اسپرسو ماکیاتو و تفاوت آن
با اسپرسو عادی بدانیم. اول باید بدانید که واژه ماکیاتو
در زبان ایتالیایی به معنی لکه دار شده است . درواقع
از روی نام این نوشیدنی میتوانید متوجه شوید که تفاوت
یک اسپرسو عادی و اسپرسو ماکیاتو در یک لکه است.
قهوه اسپرسو ماکیاتو
بلی این لکه یک لکه فوم شیر است که به اسپرسو افزوده می شود
و میتواند حجمی معادل یک سوم حجم اسپرسو ( ۱۰ میلی لیتر ) یا
به زبان ساده تر یک قاشق چای خوری باشد . شاید عجیب به نظر برسد
اما این نوشیدنی محبوب کسانیست که میخواهند اسپرسو را با لطافت
بیشتری تجربه کنند که چرا همین مقدار شیر بر روی طعم نوشیدنی
اثر گذار است . البته که اسپرسو ماکیاتو با لاته ماکیاتو متفاوت است
طرز تهیه اسپرسو ماکیاتو
و همانطور که در مطالب قبلی به شما گفتیم این تفاوت در حجم نوشیدنی
یا حجم شیر است. اسپرسو ماکیاتو یک تلفیق جذاب از ته مزه شیر به
همراه اسپرسو است. اگر شما هم میخواهید اسپرسو را با تلخی و غلظت
کمتری تجربه کنید اسپرسو ماکیاتو میتواند یک گزینه مناسب برای شما باشد
در خانه میتوانید این نوشیدنی را به کمک موکاپات و فوم شیر با فرنچ پرس خانگی
که در مطالب قبلی به شما آموزش دادیم آماده کنید
جهت یادگیری و شرکت در دوره های سایت کافه داری با ۰۹۱۲۰۸۹۷۵۰۵ تماس حاصل بفرمایید