تشخص قهوه و درصد قهوه تشخیص قهوه مثلا يک قهوه کامرشيال ميتواند ترکيب دانه هاي عربيکا و روبوستا در درصد هاي متفاوت باشد. مثلا وقتي ميگوييم قهوه ۸۰ – ۲۰ يعني ترکيب اين قهوه داراي ۸۰ درصد عربيکا و ۲۰…
اصطلاحات قهوه – بادی قهوه بادی قهوه امروز میخواهیم درباره Body یکی از پارامتر های تخصصی و مهم قهوه با شما صحبت کنیم . تا حالا شنیدید که بادی یک قهوه بالاست؟ اما بادی چیست؟ اجازه بدهید آن را با…
عربیکا یا روبوستا کدام را انتخاب کنیم؟ عربیکا یا روبوستا ؟ با دومین بخش از راهنمای خرید قهوه در خدمتتان هستیم مهمترين معيار در انتخاب قهوه نوع دم اوري شما ميباشد. ميخواهيد با چه وسيله اي دم اوري کنيد؟ دومين…
راهنمای خرید قهوه راهنمای خرید قهوه شايد اين مطلب يکي از مهمترين مقالات ماست ميخواهيم قهوه بخريم؟ از کجا شروع کنيم؟ اولين تفکيکي که بايد صورت بگيرد اين است که شما جزو کدام دسته ايد ؟ مصرف کننده خانگي يا…