بیالتی ، برند ایتالیایی که جاودانه شد !

انواع موکاپات

موکاپات ها از نظر اندازه و شکل و جنس، از تنوع خوبی بر خوردار هستند
و بنابر نیاز و سلیقه مصرف کننده می تواند اکثر سلیقه ها را پوشش بدهد.
از نظر اندازه ؛ موکاپات ها در سایزهای ۱ و ۲ و ۳ و ۴ و ۶ و ۹ و ۱۲ و ۱۴ و ۱۸ فنجان
تولید و عرضه می شود.

جنس موکاپات

از نظر جنس: موکاپات از آلیاژ آلومینیوم؛ استیل و در نمونه های قدیمی تر از جنس چدنی
ساخته می شود. همچنین بعضی کارخانه های تولیدی ترکیبی خلاقانه از جنس استیل و
آلومینیوم و یا ترکیبی از استیل و سرامیک و یا آلومینیوم و شیشه را بکار می برند.

کارکرد : از نظر نوع کار؛ موکاپات ها در انواع موکاپات روگازی (با حرارت شعله) و موکاپات
اینداکشن (القایی) و موکاپات های برقی ساخته و عرضه می شوند.

موکاپات بیالتی

شرکت بیالتی ایتالیا با قدمت بیش از ۸۰ سال را داراست
و از سال ۱۹۵۰ تا به امروز توانسته بیش از ۲۰۰ میلیون قهوه ساز را تولید و عرضه کند .
مدل بیالتی موکا اکسپرس امروز تبدیل به یک نماد برای قهوه دوستان شده .
با این قهوه ساز روگازی شما می تواند تنها در عرض چند دقیقه یک قهوه اسپرسو
غنی و عالی را تهیه و نوش جان کنید.مدل هشت ظلعی و همچنین جنس آلومینیومی
قهوه ساز های موکا اکسپرس بیالتی اجازه می دهد که حرارت برای نفوذ قهوه به مخزن بالا افزایش یابد.

موکاپات چگونه کار میکند ؟

وکا پات از سه بخش اصلی تشکیل شده است:

محفظه زیرین که با آب پر می‌شود؛
محفظه میانی که محل ریختن پودر قهوه است؛
محفظه فوقانی که عصاره قهوه به آن می‌ریزد.

آب در محفظه بسته زیرین داغ می‌شود و به‌دلیل ایجاد فشار بخار به‌سمت بالا حرکت می‌کند
و از مسیر قیفی‌شکلی به محفظه میانی وارد می‌شود. محفظه میانی فیلتردار است و باید با
پودر قهوه پر شود. عصاره قهوه سپس از مسیری لوله‌ای به محفظه خالی فوقانی می‌ریزد.